La religion chez les Grecs
Orthodoxe est un mot grec qui signifie "la vraie croyance". La messe du dimanche peut durer jusqu'à 3 heures, mais l'habitude n'est pas d'y rester forcément durant tout ce temps. Les femmes et les hommes y sont séparés. Le prêtre officie derrière l'iconostase, un mur couvert d'icônes qui cache l'autel. A gauche et à droite de l'entrée, Saint Jean Baptiste et la vierge Marie indiquent le chemin vers le Christ. Alors que les évêques restent célibataires, les prêtres peuvent se marier et avoir des enfants. On les reconnait facilement à leur soutane noire. Ils ont des cheveux longs qu'ils nouent en chignon ou queue de cheval et une longue barbe, signe de maturité religieuse chez les orthodoxes. La patriarche des orthodoxes se trouve à Istambul en Turquie. Il existe de nombreux monastères en Grèce. La plus grande concentration de moines se trouve au mont Athos. Il rassemble 1700 moines dans 20 monastères. Les femmes et les enfants ne sont pas admis sur le mont Athos.
La Pâque grecque
La Pâque est la plus grande des fêtes grecques. Les familles se réunissent pour partager l'agneau rôti à la broche. Les messes y sont particulièrement prestigieuses. La fête dure plusieurs jours, jusqu'à l'Ascension dans certains villages, c'est-à-dire durant 40 jours. Le dimanche de Pâques, les enfants reçoivent de nouveaux habits. Au début du carême, les enfants se rendent à l'école déguisés. Un grand carnaval est organisé dans les villes.